肛瘘患者饮食需注意保持清淡易消化，避免辛辣刺激食物，主要有膳食纤维摄入、充足饮水、限制高脂食物、避免酒精摄入等要点。
1、膳食纤维每日摄入足够蔬菜水果和全谷物，有助于软化粪便减少排便时对瘘管的刺激。推荐食用燕麦、西蓝花、苹果等富含膳食纤维的食物。
2、充足饮水每天保持2000毫升以上水分摄入，可预防便秘并降低感染风险。建议少量多次饮用温开水或淡蜂蜜水。
3、限制高脂减少油炸食品、肥肉等高脂肪食物摄入，避免加重肠道负担。烹调方式以蒸煮炖为主，适量选择鱼肉等优质蛋白。
4、避免酒精严格禁酒及含酒精饮料，酒精会扩张血管导致创面出血，同时影响伤口愈合速度。
日常可配合温水坐浴保持会阴清洁，若出现排便疼痛加剧或分泌物异常应及时复查。饮食调整需长期坚持，必要时在医生指导下补充维生素制剂。
