食用皂角米可能有助于缓解便秘，但效果因人而异。皂角米含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动，改善排便困难。便秘可能与饮食结构不合理、缺乏运动、肠道功能紊乱等因素有关，建议结合其他调节方式。
皂角米中的可溶性膳食纤维能吸收水分膨胀，增加粪便体积并软化大便，从而减轻排便困难。其胶质成分还可润滑肠道，减少粪便与肠壁的摩擦。对于因膳食纤维摄入不足导致的轻度便秘，适量食用皂角米熬制的羹汤可能有一定改善作用。但需注意每日摄入量不宜过多，避免引起胃肠胀气。
若便秘由器质性疾病如肠梗阻、甲状腺功能减退或药物副作用导致，单纯依赖皂角米效果有限。长期便秘伴随腹痛、便血、体重下降等症状时，需警惕肠道病变可能。糖尿病患者需控制皂角米摄入量，避免糖分过高影响血糖。孕妇及胃肠敏感者应在医生指导下食用。
日常可通过增加全谷物、蔬菜水果摄入，每日饮水1500-2000毫升，配合腹部按摩促进肠蠕动。养成定时排便习惯，避免久坐久站。若调整生活方式后便秘未缓解，建议就医排查病因，必要时遵医嘱使用乳果糖口服溶液、聚乙二醇4000散或双歧杆菌三联活菌胶囊等药物干预。
