咖啡胶囊在适量饮用下对健康成年人通常无害，但过量摄入可能引发心悸、失眠、胃肠不适等问题，主要风险因素包括咖啡因过量、添加剂影响、铝胶囊潜在风险、特殊人群禁忌。
1、咖啡因过量单粒胶囊含咖啡因约60-100mg，每日超过400mg可能引发心动过速。建议选择低因咖啡胶囊，搭配足量饮水稀释代谢。
2、添加剂影响部分品牌添加乳化剂或防腐剂，长期摄入可能影响肠道菌群。优先选择成分表仅含咖啡粉的天然胶囊产品。
3、铝胶囊风险铝制外壳在高温高压萃取时可能微量溶出，建议选择食品级不锈钢或植物基材质的环保胶囊。
4、特殊人群禁忌孕妇每日咖啡因应限制在200mg以下，高血压患者需监测血压变化，胃肠疾病患者可能诱发反酸症状。
健康人群每日建议不超过3粒咖啡胶囊，饮用后出现持续心慌或胃痛需就医。搭配牛奶可减缓咖啡因吸收，避免空腹饮用。
