孕妇适量吃辣椒通常不会产生明显影响，过量食用可能引发胃肠不适、加重孕吐或诱发痔疮。辣椒的影响主要与食用量、个体耐受性、孕期阶段及基础疾病有关。
辣椒素可能刺激胃肠黏膜，孕妇出现反酸、烧心时可选择温和食物替代，必要时遵医嘱使用铝碳酸镁咀嚼片、硫糖铝混悬凝胶等胃黏膜保护剂。
孕早期过量摄入辣椒可能刺激呕吐反射，建议家长记录饮食反应，避免空腹食用辛辣食物，严重呕吐需在医生指导下补充维生素B6或口服补液盐。
孕期盆腔充血叠加辣椒素刺激可能诱发肛门静脉曲张，出现便血或疼痛时应增加膳食纤维摄入，医生可能推荐复方角菜酸酯栓等局部用药。
部分孕妇对辣椒存在特异性过敏，家长需观察是否出现皮肤瘙痒或皮疹，必要时使用氯雷他定或外用炉甘石洗剂，严重过敏需立即就医。
建议孕期保持饮食多样化，控制单次辣椒摄入量不超过5克，出现持续腹痛或胎动异常应及时就诊评估。
