饮茶有助于提神醒脑、抗氧化、调节血脂、促进消化等益处。茶叶中的活性成分可通过多种途径对人体健康产生积极影响。
茶叶含咖啡因和茶氨酸,能刺激中枢神经系统,提高注意力和思维敏捷度,适合用脑过度人群适量饮用。
茶多酚具有清除自由基作用,尤其是绿茶中儿茶素含量较高,有助于延缓细胞氧化损伤,降低慢性病风险。
乌龙茶和普洱茶中的茶黄素能抑制胆固醇吸收,改善脂质代谢,对预防动脉粥样硬化有一定辅助作用。
红茶中的茶红素可温和刺激胃酸分泌,饭后适量饮用能帮助分解油腻食物,但胃溃疡患者应避免空腹饮用。
建议根据体质选择茶类,避免睡前饮用影响睡眠,胃肠敏感者宜选用发酵程度较高的红茶或熟普洱。