夏天适合饮用的健康饮品主要有淡盐水、绿豆汤、柠檬薄荷水、无糖乌龙茶，这些饮品能补充水分和电解质，同时避免高糖高热量摄入。
运动后饮用淡盐水可快速补充流失的钠离子，预防低钠血症，建议每500毫升水添加1克食盐，糖尿病患者需控制总量。
绿豆含有多酚类物质和B族维生素，煮制时保留豆皮能增强解暑效果，胃肠功能较弱者应过滤豆渣后饮用。
新鲜柠檬提供维生素C，薄荷叶中的薄荷醇能促进消化液分泌，胃酸过多人群可减少柠檬用量。
乌龙茶多酚具有抗氧化作用，冷泡法可减少单宁酸释出，贫血患者应避免餐后立即饮用以免影响铁吸收。
每日饮水量建议达到2000-3000毫升，高温作业者需增加500-800毫升，饮用时注意小口慢饮避免加重心脏负担。
