晚上过量进食可能引起胃食管反流、消化不良、肥胖及睡眠障碍等问题，控制晚餐摄入量有助于维持健康。
夜间平躺时胃酸易反流至食管，表现为烧心、反酸。建议晚餐避免高脂辛辣食物，可遵医嘱使用奥美拉唑、铝碳酸镁、雷贝拉唑等抑酸药物。
夜间胃肠蠕动减慢，过量进食导致腹胀、嗳气。应选择易消化食物，必要时服用多潘立酮、胰酶肠溶胶囊、复方消化酶促消化。
夜间胰岛素敏感性下降，长期宵夜可能诱发血糖异常。需限制精制碳水摄入，糖尿病患者可咨询医生使用阿卡波糖、二甲双胍、格列美脲等药物。
消化活动刺激交感神经导致入睡困难。睡前3小时停止进食，牛奶、小米粥等含色氨酸食物有助于改善睡眠。
建议晚餐控制在每日总热量30％以内，以清淡优质蛋白和蔬菜为主，餐后适当散步促进消化，长期夜间饥饿者可选择低糖水果或坚果作为健康加餐。
