苦瓜汁适量饮用可能有助于减肥，但效果有限。苦瓜汁的减肥作用主要与低热量、膳食纤维、促进代谢、抑制脂肪吸收等因素有关。
1、低热量
苦瓜汁热量较低，替代高热量饮品可减少热量摄入，有助于控制体重。
2、膳食纤维
苦瓜含有膳食纤维，能增加饱腹感，减少进食量，但单纯饮用苦瓜汁纤维摄入有限。
3、促进代谢
苦瓜中的活性成分可能促进新陈代谢，但个体差异较大，效果不显著。
4、抑制脂肪吸收
苦瓜提取物在研究中显示可能抑制脂肪吸收，但日常饮用苦瓜汁浓度不足以达到明显效果。
建议将苦瓜汁作为健康饮品适量饮用，配合均衡饮食和规律运动才能达到更好减肥效果，避免空腹或过量饮用引起胃肠不适。
