口腔溃疡患者应避免食用辛辣刺激、过烫过硬、酸性及高糖食物，可适量食用富含维生素B族的食物如鸡蛋、牛奶，并遵医嘱使用复方氯己定含漱液、西地碘含片、重组人表皮生长因子凝胶等药物促进愈合。
辣椒、花椒等食物会直接刺激溃疡面，加重疼痛和炎症反应，延缓愈合过程。
高温食物可能造成黏膜二次损伤，坚果类硬物易摩擦创面，建议选择温凉软质饮食。
柑橘类水果、醋等酸性物质会腐蚀溃疡表面，增加烧灼感，影响上皮细胞再生。
甜食可能改变口腔菌群平衡，糖分黏附创面易继发感染，需减少蛋糕、巧克力摄入。
保持口腔清洁，餐后用淡盐水漱口，保证充足睡眠有助于溃疡修复，持续两周未愈需排查白塞病等系统性疾病。
