喝百合粥有助于润肺止咳。百合具有滋阴润肺、清心安神的功效，适合干咳无痰、咽喉干燥等症状，可搭配银耳、雪梨、蜂蜜等食材增强效果。
1、润肺原理
百合含黏液质和皂苷类成分，能滋润呼吸道黏膜，缓解因干燥或炎症引发的刺激性咳嗽。
2、止咳机制
百合中的秋水仙碱等生物碱具有轻微镇咳作用，对阴虚肺燥型咳嗽效果更明显。
3、搭配建议
联合银耳可增强滋阴效果，搭配杏仁能化痰止咳，与雪梨同煮适合热性咳嗽患者。
4、适用人群
适合慢性支气管炎、咽炎患者的日常调理，但细菌感染或哮喘引发的咳嗽需就医治疗。
饮用百合粥应长期坚持，避免过量以免胃肠不适，急性呼吸道感染或痰多稀白者慎用。
