茶叶对人体健康的作用主要有提神醒脑、抗氧化、调节代谢、保护心血管。
茶叶中的咖啡因可刺激中枢神经系统,缓解疲劳并增强注意力,适合用脑过度或熬夜人群,但需避免睡前饮用。
茶多酚能清除自由基,延缓细胞氧化损伤,对预防皮肤老化和慢性炎症有一定帮助,建议选择未发酵的绿茶效果更佳。
儿茶素类物质可促进脂肪分解,辅助控制体重,乌龙茶和普洱茶对调节血脂血糖具有潜在益处,需配合饮食运动。
黄酮类化合物有助于改善血管弹性,降低动脉硬化风险,长期适量饮用红茶可能减少心脑血管疾病发生概率。
根据体质选择茶类,避免空腹或过量饮用,胃肠敏感者宜选发酵程度高的茶,饮用后出现不适需及时停用并就医。