椰肉具有补充能量、促进消化、抗氧化、调节电解质平衡等功效，适量食用有助于改善体质。
1、补充能量
椰肉富含中链脂肪酸和天然糖分，能快速为人体提供热量，适合运动后或体力消耗较大时食用。
2、促进消化
椰肉中的膳食纤维可刺激胃肠蠕动，帮助缓解便秘问题，维护肠道健康。
3、抗氧化
椰肉含有多酚类物质，能够清除体内自由基，延缓细胞氧化损伤，对皮肤和心血管有一定保护作用。
4、调节电解质
椰肉中钾、镁等矿物质含量丰富，有助于维持体液平衡，预防运动后电解质紊乱。
建议将新鲜椰肉作为零食适量食用，避免过量摄入以防热量超标，糖尿病患者需控制食用量。
