癌症病人可以多吃五谷杂粮吗？

Question

癌症病人可以多吃五谷杂粮吗？

Answer 1

癌症患者可以适量食用五谷杂粮，推荐糙米、燕麦、藜麦、荞麦等全谷物，也可遵医嘱使用肠内营养粉剂、蛋白粉、维生素矿物质复合制剂、益生菌等营养补充剂。建议结合病情个体化调整饮食，优先选择易消化吸收的食材。

一、食物
1. 糙米

富含B族维生素和膳食纤维，有助于维持肠道功能，建议煮至软烂便于消化。

2. 燕麦

含β-葡聚糖可调节免疫力，选择即食燕麦片更易吸收。

3. 藜麦

提供优质蛋白和铁元素，适合放化疗后贫血患者。

4. 荞麦

含芦丁等抗氧化成分，对心血管有保护作用。

二、药物
1. 肠内营养粉剂

适用于吞咽困难或消化功能受损患者，需营养师配置剂量。

2. 蛋白粉

帮助纠正负氮平衡，宜选用乳清蛋白或大豆分离蛋白。

3. 维生素矿物质制剂

补充化疗导致的微量营养素缺乏，需检测后针对性补充。

4. 益生菌

调节肠道菌群平衡，缓解治疗相关腹泻症状。

根据治疗阶段调整食材形态，消化道黏膜炎期间可选用杂粮糊或米粥，避免粗硬颗粒刺激。定期监测营养指标，必要时联合临床营养支持治疗。