肾虚中药可通过先煎、后下、包煎、烊化等方式熬制,具体方法需根据药材特性调整。
1、先煎:
质地坚硬或毒性药材需单独煮沸30分钟以上,如牡蛎、附子,有助于有效成分溶出或降低毒性。
2、后下:
含挥发性成分的药材在煎煮结束前5-10分钟放入,如薄荷、砂仁,避免有效成分过度流失。
3、包煎:
细小颗粒或易漂浮药材需用纱布包裹后煎煮,如车前子、蒲黄,防止药液浑浊或刺激咽喉。
4、烊化:
胶类药材需隔水加热融化后兑入药液,如阿胶、鹿角胶,避免直接煎煮导致糊锅。
煎药前需用陶瓷砂锅浸泡药材30分钟,水量没过药材2-3厘米,武火煮沸转文火维持微沸状态,服药期间忌生冷油腻。