黑枸杞泡水喝有助于抗氧化、保护视力、调节免疫和改善睡眠质量。黑枸杞主要含有花青素、枸杞多糖、维生素C和微量元素等活性成分。
1、抗氧化黑枸杞富含花青素，能清除体内自由基，延缓细胞氧化损伤。适合长期面对电子屏幕或紫外线暴露人群。
2、护眼花青素可促进视网膜视紫红质再生，缓解视疲劳。对用眼过度引起的干涩、模糊症状有改善作用。
3、免疫调节枸杞多糖能激活巨噬细胞和T淋巴细胞，增强机体防御能力。体质虚弱者坚持饮用可减少感冒频率。
4、助眠黑枸杞中的甜菜碱成分具有轻度镇静作用，睡前饮用温热的黑枸杞水有助于缩短入睡时间。
建议每日用量不超过20粒，避免与绿茶同泡影响吸收。慢性病患者饮用前应咨询医生意见。
