隔夜米饭面食能吃吗

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我现在26岁，一个人在外面工作，不讲究吃，有时候常常是把第一天晚上吃过的饭，留到第二天早上来吃，我想问下隔夜的饭吃了好不好，会不会对人的身体有影响，营养是不是已经流失了。

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谭宇阳住院医师

复禾健康科普平台

一般来说，只要米饭不要变质是可以的吃的、如果是放在冰箱里没有变化的可以吃，如果是已经发粘而且闻着有点味了就不要吃了。作为主食来说隔夜的没什么问题，只要不是那种菜馅或肉馅的就行。如果了吃了变质的米饭是灰中毒的，建议吃隔夜饭的时候尽量要热一下，

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