喝酒过敏通常表现为皮肤瘙痒、红斑或荨麻疹，可能与酒精不耐受、组胺释放或过敏体质有关。可通过冷敷、外用药物、口服抗组胺药等方式缓解症状。
冷敷能收缩血管减轻瘙痒，可用毛巾包裹冰块敷于患处5-10分钟。若出现局部红肿，可遵医嘱使用炉甘石洗剂或丁酸氢化可的松乳膏外涂。全身症状明显时需服用氯雷他定片、盐酸西替利嗪片等第二代抗组胺药，严重者需联合使用地塞米松片。酒精过敏者常伴有面部潮红、头痛等症状，需立即停止饮酒并用清水冲洗接触部位。
日常应避免饮用含酒精饮品，聚餐时可选择无酒精替代饮料。过敏发作期间宜穿着宽松棉质衣物，忌食辛辣刺激食物。既往有严重过敏反应者建议随身携带肾上腺素笔。
