蜂蜜是一种天然食品，具有多种健康功效。
蜂蜜含有丰富的葡萄糖和果糖，能够快速为人体提供能量，适合运动后或疲劳时食用。蜂蜜中的抗氧化物质有助于清除体内自由基，延缓细胞衰老，对皮肤健康有益。蜂蜜具有抗菌消炎作用，可以用于轻微伤口处理或咽喉不适时缓解症状。蜂蜜能够促进消化液分泌，帮助改善消化不良和便秘问题。蜂蜜中的矿物质和维生素有助于增强免疫力，减少感冒发生概率。蜂蜜对神经系统有镇静作用，睡前适量饮用可帮助改善睡眠质量。蜂蜜能够保护肝脏功能，促进肝细胞修复。蜂蜜可以缓解咳嗽症状，特别是干咳时效果较好。蜂蜜对心血管健康有益，能够帮助调节血压和胆固醇水平。蜂蜜外用可以滋润皮肤，改善皮肤干燥问题。
日常食用蜂蜜时应注意控制摄入量，避免过量导致糖分摄入过多，糖尿病患者应在医生指导下谨慎食用。
