孕妇出现缺铁性贫血时，可以适量吃猪肝、菠菜、红肉、黑木耳等食物，也可以遵医嘱吃硫酸亚铁、右旋糖酐铁、蛋白琥珀酸铁等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合适的药物，并做好饮食调理。
一、食物1. 猪肝猪肝富含血红素铁，吸收率高，每周食用两次有助于改善贫血症状。烹饪时需彻底煮熟以避免寄生虫风险。
2. 菠菜菠菜含有非血红素铁和叶酸，搭配维生素C食物可提升铁吸收率。建议焯水后凉拌或快炒以减少草酸含量。
3. 红肉牛肉、羊肉等红肉是优质蛋白和铁的来源，选择瘦肉部位每周摄入三次，每次约掌心大小分量。
4. 黑木耳干黑木耳铁含量突出，泡发后凉拌或炒食均可。其膳食纤维还能促进胃肠蠕动，缓解孕期便秘。
二、药物1. 硫酸亚铁二价铁制剂，适用于轻中度缺铁性贫血。可能出现胃肠刺激症状，建议餐后服用。
2. 右旋糖酐铁注射用铁剂，用于口服铁剂无效或不耐受者。需在医疗机构由专业人员操作使用。
3. 蛋白琥珀酸铁有机铁复合物，胃肠反应较轻。用药期间需监测血红蛋白和血清铁蛋白水平。
补铁期间避免与钙剂、浓茶同服，定期复查血常规。贫血严重或食物补充无效时需及时就医评估。
