产妇可以适量食用多宝鱼。多宝鱼富含优质蛋白、不饱和脂肪酸及多种矿物质，有助于产后恢复，但需注意烹饪方式与食用量。
1、营养优势：
多宝鱼蛋白质易吸收，其不饱和脂肪酸有助于促进乳汁分泌，铁元素可预防产后贫血。
2、烹饪建议：
建议清蒸或煮汤，避免油炸或辛辣调味，确保鱼肉完全熟透以减少寄生虫风险。
3、食用频率：
每周摄入不超过2次，每次100-150克，过量可能增加重金属蓄积概率。
4、注意事项：
过敏体质产妇首次尝试需观察24小时，若出现皮疹或胃肠不适应立即停食并就医。
产后饮食需均衡多样，可搭配深色蔬菜及全谷物，哺乳期避免饮酒及生冷食物。
