怀孕期间可以适量吃茴香苗。茴香苗富含膳食纤维和维生素，有助于缓解孕期便秘，但需注意避免过量食用或对茴香过敏的情况。
1、营养补充茴香苗含有铁、钙等矿物质，能帮助预防孕期贫血和骨骼健康问题，建议与其他蔬菜搭配食用。
2、消化调节茴香苗中的膳食纤维可促进胃肠蠕动，改善孕早期胀气或消化不良，每日食用量控制在100克以内。
3、过敏风险部分孕妇可能对茴香科植物过敏，首次食用应少量尝试，出现皮疹或腹痛需立即停止。
4、食用方式建议焯水后凉拌或作为配菜烹调，避免生食或与活血类中药材同食，妊娠高血压患者需谨慎。
孕期饮食需保持多样化，茴香苗可作为蔬菜选择之一，但不宜作为单一食材大量摄入，出现不适及时咨询产科医生。
