预防糖尿病需限制高糖高脂食物，主要有精制糖类、饱和脂肪酸、高盐加工食品、酒精等。合理饮食结构配合运动有助于降低发病风险。
1、精制糖类：白砂糖、蜂蜜等直接升糖食物会快速提高血糖负荷，建议用代糖或低升糖指数水果替代。
2、饱和脂肪酸：动物油脂、椰子油等可能加重胰岛素抵抗，选择橄榄油、坚果等不饱和脂肪酸更有利于代谢健康。
3、高盐加工食品：腌制品、速食食品中过量钠盐可能影响血压和肾功能，每日食盐摄入量建议控制在5克以内。
4、酒精：酒精代谢会干扰肝脏糖原分解，空腹饮酒易诱发低血糖，长期过量可能损伤胰腺功能。
建议增加全谷物和蔬菜摄入量，每周保持150分钟中等强度运动，定期监测血糖指标可有效预防糖尿病发生。
