结肠癌术后饮食需遵循流质饮食、低渣饮食、半流质饮食、普通饮食四个阶段，可适量吃鱼肉、鸡蛋羹、南瓜粥、香蕉，也可遵医嘱使用肠内营养粉剂、复方氨基酸注射液、维生素矿物质复合剂、乳果糖口服溶液等药物。
1、流质饮食术后1-3天以米汤、藕粉等无渣流食为主，避免胃肠负担。此阶段需通过静脉或肠内营养制剂补充能量，禁止进食牛奶等产气食物。
2、低渣饮食术后4-7天可逐步添加蒸蛋、过滤菜汤等低纤维食物。需监测排便情况，出现腹胀腹痛应立即停止新食物摄入。
3、半流质饮食术后2周左右过渡到烂面条、肉末粥等半流质食物。每日分5-6餐少量进食，避免粗纤维蔬菜和带皮水果。
4、普通饮食术后1个月后逐渐恢复普通饮食，但仍需限制辛辣刺激食物。保证优质蛋白摄入，每日推荐鱼肉、禽肉等易消化蛋白质80-100克。
术后3个月内避免生冷、油炸及高糖食物，定期复查营养指标，出现持续腹泻或体重下降需及时就医调整饮食方案。
