孕妇可以少量食用桂皮，但不建议大量或长期摄入。桂皮可能引起子宫收缩、胃肠刺激、过敏反应、血糖波动等风险，建议咨询医生后谨慎使用。
1、子宫收缩：桂皮中的肉桂醛可能刺激子宫平滑肌，孕早期过量摄入可能增加流产风险。出现腹痛需立即停用并就医。
2、胃肠刺激：桂皮辛辣性温，可能加重妊娠期反酸、烧心等症状。建议将桂皮用量控制在1克以内，避免空腹食用。
3、过敏反应：部分孕妇可能对桂皮中的挥发油成分过敏，表现为皮肤瘙痒或呼吸道不适。首次食用前可进行少量测试。
4、血糖影响：桂皮虽有助于改善胰岛素敏感性，但妊娠糖尿病孕妇需严格监测血糖，避免与降糖药物产生协同作用。
孕期饮食建议以清淡均衡为主，使用香料前可咨询产科医生，出现不适症状应及时停止食用并就医检查。
