呕吐胃出血可通过禁食观察、药物治疗、内镜止血、手术治疗等方式处理，通常由胃黏膜损伤、消化性溃疡、食管静脉曲张破裂、胃癌等原因引起。
1、禁食观察暂时禁食6-8小时减少胃肠刺激，少量饮用温水观察出血是否停止，若持续呕血或出现头晕需立即就医。
2、药物治疗可能与胃酸分泌过多或幽门螺杆菌感染有关，通常表现为呕血伴上腹痛。可遵医嘱使用奥美拉唑肠溶片、硫糖铝混悬凝胶、云南白药胶囊等药物。
3、内镜止血可能与食管胃底静脉曲张破裂有关，通常表现为大量呕血伴黑便。需急诊内镜下进行钛夹止血或硬化剂注射治疗。
4、手术治疗可能与胃部恶性肿瘤有关，通常表现为咖啡样呕吐物伴体重下降。需根据病情选择胃部分切除术或血管介入栓塞术。
恢复期应选择米汤、藕粉等流质饮食，避免辛辣刺激食物，三个月内定期复查胃镜监测愈合情况。
