空腹喝牛奶通常不能缓解胃疼，反而可能加重不适。胃疼可能与胃酸分泌过多、胃炎、胃溃疡、功能性消化不良等因素有关。
1. 胃酸分泌过多空腹时胃酸浓度较高，牛奶中的蛋白质和钙可能刺激胃酸进一步分泌，导致反酸或灼烧感加重。建议选择碱性食物如苏打饼干中和胃酸。
2. 胃炎或胃溃疡牛奶短暂覆盖胃黏膜后可能促进胃酸反弹，加重炎症或溃疡面刺激。这类患者需遵医嘱使用奥美拉唑、铝碳酸镁、硫糖铝等药物保护胃黏膜。
3. 乳糖不耐受部分人群缺乏乳糖酶，空腹饮用牛奶会导致腹胀、腹泻等不适。可选择无乳糖牛奶或搭配主食延缓乳糖吸收。
4. 功能性消化不良牛奶中的脂肪可能延缓胃排空，加重饱胀感。建议少量分次饮用温热的低脂牛奶，避免冷刺激。
持续胃疼超过3天或伴随呕血、黑便等症状需及时消化内科就诊，日常避免空腹摄入刺激性食物，规律进食易消化饮食。
