桑叶茶具有降血糖、降血脂、抗氧化、润肺止咳等功效，适合糖尿病、高血脂及呼吸道不适人群适量饮用。
1、降血糖桑叶中的生物碱可抑制肠道糖苷酶活性，延缓葡萄糖吸收，辅助控制餐后血糖。建议糖尿病患者饮用时配合血糖监测。
2、降血脂桑叶多糖能促进胆固醇代谢，降低血清甘油三酯水平，对高脂血症有一定改善作用。饮用期间需保持低脂饮食。
3、抗氧化桑叶含黄酮类化合物可清除自由基，减轻氧化应激损伤。长期饮用有助于延缓皮肤衰老，增强免疫力。
4、润肺止咳桑叶浸出物能缓解支气管痉挛，稀释痰液，对风热咳嗽、咽喉肿痛有舒缓效果。风寒咳嗽者不宜饮用。
建议每日饮用不超过500毫升，避免空腹饮用。妊娠期、体质虚寒者慎用，饮用后出现腹泻应停用。
