孕妇可以适量吃莲子。莲子含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，有助于补充营养，但需注意食用方式和量。
1. 营养成分
莲子富含淀粉、蛋白质、维生素B族和钙、磷等矿物质，能够为孕妇提供能量和营养支持。
2. 食用建议
莲子可以煮粥或炖汤食用，避免生吃或过量食用，以免引起消化不良或胃肠不适。
3. 注意事项
莲子性平，适合大多数孕妇，但体质偏寒或容易腹泻的孕妇应减少食用量，避免加重症状。
4. 搭配推荐
莲子可与红枣、枸杞等食材搭配，增强补血养颜效果，但需避免与寒性食物同食。
孕妇在食用莲子时应注意个人体质和食用量，如有不适及时就医咨询。
