黑茶具有助消化、降脂减肥、抗氧化、调节血糖等功效，适量饮用黑茶有助于促进健康，可搭配陈皮、红枣等食材提升风味，但需避免空腹饮用。
1、助消化黑茶中的茶多酚和微生物发酵产物能刺激胃液分泌，帮助分解油腻食物，适合餐后饮用以缓解腹胀不适。
2、降脂减肥茶褐素等成分可抑制脂肪合成酶活性，减少肠道对脂肪的吸收，长期饮用对控制体重有一定辅助作用。
3、抗氧化发酵过程中产生的茶黄素具有清除自由基能力，能延缓细胞氧化损伤，有助于预防心血管疾病。
4、调节血糖茶多糖成分可改善胰岛素敏感性，辅助稳定餐后血糖水平，糖尿病患者饮用需监测血糖变化。
建议选用正规厂家生产的黑茶，每日饮用量控制在500毫升以内，避免与药物同服，胃肠敏感者应减少浓度。
