锌代谢紊乱是指体内锌元素吸收、分布或排泄异常导致的病理状态，可能由遗传因素、饮食失衡、胃肠疾病、慢性肾病等因素引起。
1、遗传因素：遗传性锌缺乏症如肠病性肢端皮炎可导致锌吸收障碍，表现为皮肤溃烂、腹泻等症状，需通过补锌制剂如葡萄糖酸锌、硫酸锌、蛋白锌治疗。
2、饮食失衡：长期素食或精加工食品为主的人群易出现锌摄入不足，可能伴随味觉减退、伤口愈合延迟，建议增加贝壳类、红肉等富锌食物摄入。
3、胃肠疾病：克罗恩病或短肠综合征等疾病会影响锌的吸收，通常伴有腹痛、营养不良，需治疗原发病并补充锌剂如甘草锌、赖氨葡锌。
4、慢性肾病：肾功能不全患者锌排泄异常可能导致锌蓄积中毒，表现为恶心、免疫功能下降，需限制富锌食物并采用锌螯合剂治疗。
日常需保持均衡饮食，出现脱发、反复感染等疑似症状时应及时检测血锌水平，所有锌补充剂须在医生指导下使用。
