酒精对人体并非完全没有益处，少量饮酒可能有助于心血管健康、促进社交放松、提升高密度脂蛋白胆固醇水平、刺激食欲，但过量饮酒会导致肝脏损伤、神经系统抑制、胃肠黏膜炎症、增加癌症风险。
1、心血管保护少量酒精可能扩张血管，降低冠心病概率，每日摄入不超过15克乙醇的红酒可能帮助改善血液循环。
2、社交放松低浓度酒精可暂时缓解焦虑情绪，但依赖酒精减压可能发展为心理依赖，建议通过运动或冥想替代。
3、血脂调节适度饮酒或使高密度脂蛋白胆固醇升高，但过量会引发甘油三酯异常，坚果和深海鱼是更安全的调节选择。
4、消化刺激餐前少量酒精或促进胃酸分泌帮助消化，但长期饮用会破坏胃黏膜屏障，引发慢性胃炎甚至胃溃疡。
建议成年男性每日酒精摄入不超过25克，女性不超过15克，肝炎患者、孕妇及青少年应严格禁酒，优先通过均衡饮食和规律运动维护健康。
