味觉异常可能由口腔卫生不良、药物副作用、锌元素缺乏、糖尿病周围神经病变等原因引起，可通过口腔清洁、调整用药、补充锌剂、控制血糖等方式改善。
1、口腔卫生不良牙菌斑堆积或舌苔增厚会干扰味蕾功能，表现为口苦或味觉迟钝。每日使用软毛牙刷清洁舌背，配合含氯己定的漱口水可缓解症状。
2、药物副作用部分抗生素、抗甲状腺药物可能损伤味觉细胞，出现金属味或味觉减退。建议咨询医生调整用药方案，必要时可遵医嘱使用甲钴胺营养神经。
3、锌元素缺乏锌参与味蕾细胞更新，缺乏时易出现味觉障碍。血清锌检测低于正常值时，可遵医嘱补充葡萄糖酸锌，同时增加牡蛎、牛肉等富锌食物摄入。
4、糖尿病神经病变长期高血糖损伤舌咽神经，多伴随口干、味觉失真。需严格控糖并监测糖化血红蛋白，遵医嘱使用硫辛酸改善神经代谢。
保持规律作息与均衡饮食，避免吸烟酗酒等损伤味觉的行为，持续异常超过两周建议就诊耳鼻喉科或内分泌科。
