突然急性胃肠炎可通过补液治疗、调整饮食、药物治疗、就医评估等方式治疗。急性胃肠炎通常由病原体感染、食物中毒、药物刺激、免疫异常等原因引起。
1、补液治疗腹泻呕吐易导致脱水，可口服补液盐补充水分电解质，轻度脱水可饮用淡盐水或稀释果汁，避免含糖饮料加重腹泻。
2、调整饮食发病初期选择米汤、粥类等流食，症状缓解后逐步添加馒头、面条等低脂低纤维食物，避免乳制品、辛辣刺激食物加重胃肠负担。
3、药物治疗蒙脱石散可吸附肠道毒素，双歧杆菌三联活菌调节肠道菌群，洛哌丁胺缓解腹泻症状，需在医生指导下使用并排除禁忌证。
4、就医评估持续高热、血便、意识模糊等症状需及时就医，严重脱水可能需静脉补液，细菌性胃肠炎需根据病原学检查使用抗生素治疗。
恢复期注意饮食卫生，避免生冷食物，餐具需高温消毒，症状完全缓解前不建议进行剧烈运动。
