急性胃肠炎可通过饮食调整、补液治疗、药物干预、休息护理等方式调养。急性胃肠炎通常由病原体感染、食物中毒、药物刺激、免疫力下降等原因引起。
1、饮食调整发病初期禁食4-6小时，缓解后逐步摄入米汤、稀粥等低脂流食，避免辛辣刺激及高纤维食物。可少量多次饮用淡盐水或口服补液盐预防脱水。
2、补液治疗呕吐腹泻严重时需静脉补充葡萄糖氯化钠注射液，轻度脱水可口服补液盐散。补液量根据脱水程度调整，儿童需按体重计算补液量。
3、药物干预细菌感染可使用诺氟沙星、蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌胶囊。病毒性胃肠炎以对症治疗为主，发热可用对乙酰氨基酚。
4、休息护理保持腹部保暖，腹泻后清洁会阴部。密切观察尿量及精神状态，出现持续高热或血便需立即就医。
恢复期逐渐增加优质蛋白和易消化食物，如蒸蛋羹、嫩豆腐，两周内避免生冷食物及乳制品。症状完全消失前禁止剧烈运动。
