肾炎患者饮食需限制高盐、高蛋白、高钾及高磷食物，可适量食用低钠蔬菜、优质蛋白、低钾水果及富含维生素的食物，同时遵医嘱使用利尿剂、降压药、免疫抑制剂或抗生素等药物。
一、食物1. 低钠蔬菜冬瓜、黄瓜等水分含量高的蔬菜有助于减轻水肿，需避免腌制或加工蔬菜。
2. 优质蛋白鸡蛋、鱼肉等优质蛋白可减少肾脏负担，每日摄入量需根据肾功能调整。
3. 低钾水果苹果、梨等低钾，适合血钾偏高者，避免香蕉、橙子等高钾水果。
4. 维生素食物西蓝花、胡萝卜富含维生素，烹饪时避免油炸或高盐调味。
二、药物1. 利尿剂呋塞米可缓解水肿，需监测电解质，避免与高钾食物同服。
2. 降压药缬沙坦用于控制血压，可能引起血钾升高，需定期复查肾功能。
3. 免疫抑制剂环磷酰胺适用于免疫性肾炎，用药期间须预防感染。
4. 抗生素头孢克肟用于合并感染时，过敏者禁用，不可自行调整剂量。
肾炎患者应定期监测血压及肾功能，避免剧烈运动，烹饪时用香料代替盐调味，所有药物使用需严格遵循医嘱。
