糖尿病人可以少量摄入代糖或天然甜味剂，但需严格限制精制糖。血糖控制主要与饮食结构、胰岛素敏感性、药物调节、运动干预等因素有关。
1、代糖选择可选择赤藓糖醇、甜菊糖苷等非营养性甜味剂，这类代糖不参与血糖代谢，但需注意每日摄入量不超过安全范围。
2、天然糖源少量食用低升糖指数水果如草莓、蓝莓，需计入每日碳水化合物总量，建议在两餐间血糖稳定时食用。
3、血糖监测食用含糖食物后需加强血糖监测，若餐后2小时血糖超过10mmol/L，应及时调整饮食方案并咨询医生。
4、应急准备糖尿病患者出现低血糖时可立即食用15g葡萄糖，但日常仍要以控制总糖摄入为主，避免血糖剧烈波动。
建议糖尿病患者采用阶梯式控糖策略，优先选择高膳食纤维食物，定期进行糖化血红蛋白检测，在营养师指导下制定个性化饮食方案。
