糖尿病患者可以适量饮用无糖豆浆,豆浆属于低升糖指数食物,主要含有优质蛋白、大豆异黄酮等成分,有助于血糖控制。
1、营养成分豆浆富含植物蛋白和大豆膳食纤维,消化吸收较慢,不会引起血糖剧烈波动,但需注意市售含糖豆浆应避免选择。
2、饮用建议建议选择自制无糖豆浆,每日饮用200-300毫升为宜,可与全谷物搭配食用以延缓糖分吸收。
3、注意事项合并糖尿病肾病患者需限制植物蛋白摄入量,肾功能不全者每日豆浆摄入量应减半并在医生指导下调整。
4、药物影响豆浆可能影响二甲双胍等降糖药吸收,建议服药与饮用间隔2小时以上,具体用药方案需遵医嘱调整。
糖尿病患者饮用豆浆时应注意监测餐后血糖变化,合并胃肠功能紊乱者可能出现腹胀等不适,建议从少量开始尝试。