陈皮泡水喝具有健脾理气、燥湿化痰、促进消化、缓解咳嗽等功效。陈皮的主要功效包括改善胃肠功能、缓解呼吸道不适、调节食欲、辅助祛痰。
1、健脾理气陈皮中的挥发油成分有助于促进胃肠蠕动，缓解胃胀、消化不良等症状。适合饭后饮用，帮助消化吸收。
2、燥湿化痰陈皮具有祛湿作用，能减轻痰湿引起的咳嗽、胸闷。对于湿气重或痰多的人群有一定辅助改善效果。
3、促进消化陈皮中的橙皮苷等成分可刺激消化液分泌，改善食欲不振、腹胀等问题。胃肠功能较弱者可适量饮用。
4、缓解咳嗽陈皮对呼吸道有温和的刺激作用，能稀释痰液，减轻咽喉不适。适合感冒后期或慢性咳嗽时辅助使用。
陈皮性温，阴虚火旺者不宜长期饮用；建议选用无硫熏制的优质陈皮，每日用量3-10克为宜，可搭配红枣、生姜等增强功效。
