生姜茶具有温中散寒、促进消化、缓解恶心、增强免疫等功效，适合风寒感冒、胃肠不适等人群适量饮用。
1、温中散寒生姜茶中的姜辣素能扩张血管，加速血液循环，帮助驱散体内寒气，改善手脚冰凉症状。风寒感冒初期饮用可缓解鼻塞头痛。
2、促进消化生姜茶可刺激胃酸分泌，增强胃肠蠕动，缓解餐后饱胀感。胃肠功能较弱者饭前饮用有助于提升食欲。
3、缓解恶心生姜茶中的活性成分可作用于呕吐中枢，减轻妊娠呕吐、晕车等恶心症状。建议恶心时小口慢饮温热的生姜茶。
4、增强免疫生姜茶含有的姜烯酚具有抗氧化作用，能帮助清除自由基。日常适量饮用可辅助提升呼吸道黏膜防御能力。
饮用生姜茶建议避开空腹时段，阴虚火旺体质者应减少饮用频率，出现胃部灼烧感应立即停用并咨询医生。
