你好，要指导病人吃软食，并细嚼慢咽，禁忌食人坚硬、油炸、带壳及刺激性食物，因为该种病人多伴有食道静脉曲张。静脉血管高度扩张，管壁薄而脆，加上凝血机能低下，遇坚硬食物易破，出血而致上消化道大出血。
禁烟酒禁辛辣忌生活不规律忌过多食用蛋白饮食（会引起消化不良和腹胀等病症）忌含铜多的食品，故肝病病人应少吃海蜇、乌贼、虾、螺类等忌恼怒、悲观、焦虑等，郁怒伤肝多吃葡萄、梨、山楂、苹果等，不但有降酶作用，还含有丰富的维生素多食用菌类食品，如木耳、香菇、蘑菇等，来提高免疫力，促进肝细胞的修复与再生。你可以服用体恒健养肝片，养肝片中的中药五味子和微量元素硒一方面提高患者的免疫力和抵抗力，减轻肝硬化患者的痛苦，有效阻断病毒复制速度，改善肝功能，修复肝损伤，另一方面可促进肝脏的自动排毒与自动修复功能的正常运行，防治肝纤维化与并发症的出现。
指导意见： 你好，肝硬化患者平时的确需要摄入高蛋白食物，但要均衡的吃。过量吃高蛋白饮食可能诱发肝硬化患者出现肝昏迷。为此，提醒肝硬化患者，若是出现呕吐、腹泻等症状时，在及时治疗的同时也不要忘记补钾。
