肝炎病人能吃油炸食物吗？

Question

我患有肝炎半年了，平时没什么症状，就是有时候偶尔觉得有些乏力，小便有些黄，医生说是肝脏上火发炎导致。我平时有定期去医院做检查，医生告诉我没什么问题，不需要药物治疗，平时多注意饮食方面就可以了，我想知道肝炎病人能不能吃油炸的食物。

Answer 1

你好，肝炎病人不适合吃油炸、油煎类的食物。因为油炸、油煎类食物脂肪含量较高，不仅不易消化吸收，还易生湿生热，加上油炸的油反复加热，容易致癌，对肝炎病情康复非常的不利。平时多注意吃些新鲜蔬果，注意休息避免熬夜，希望能够帮到你。