脑血栓患者饮食需遵循低盐低脂、均衡营养原则，重点控制钠盐与饱和脂肪摄入，增加膳食纤维与不饱和脂肪酸比例。主要注意事项包括限制高盐食品、减少动物脂肪、选择优质蛋白、补充维生素及保持水分平衡。
每日食盐摄入量需控制在5克以内，避免腌制食品、加工肉类及高钠调味品。高钠饮食易导致血压升高，加重血管内皮损伤。建议用香料、柠檬汁等替代部分食盐，烹饪时使用限盐勺定量。
减少动物内脏、肥肉、黄油等饱和脂肪来源，每日烹调用油不超过25克。优先选择橄榄油、亚麻籽油等富含不饱和脂肪酸的油脂，有助于降低低密度脂蛋白胆固醇水平，减缓动脉粥样硬化进展。
每日适量摄入鱼类、禽类、豆制品等优质蛋白，每周至少2次深海鱼类。三文鱼、鳕鱼等富含ω-3脂肪酸，可抑制血小板聚集。避免高胆固醇食物如蛋黄、蟹黄，每日胆固醇摄入应少于300毫克。
每日保证300-500克新鲜蔬菜和200-350克水果，燕麦、糙米等全谷物占主食1/3以上。膳食纤维能延缓糖分吸收，改善脂代谢，推荐魔芋、芹菜等可溶性纤维，配合充足饮水预防便秘。
每日饮水1500-2000毫升，分次少量饮用，避免浓茶、咖啡等利尿饮品。合并心功能不全者需遵医嘱调整水量。可适量饮用淡绿茶，其茶多酚具有抗氧化作用，但服药前后1小时应避免饮用。
脑血栓患者的饮食需长期坚持个体化方案，合并糖尿病者需同步控制血糖生成指数，高血压患者应增加钾钙摄入。吞咽障碍者需调整食物质地，选择软食或糊状食物预防误吸。建议每周监测体重变化，定期复查血脂、同型半胱氨酸等指标，烹饪方式以蒸煮炖为主，避免煎炸烧烤。餐后适度活动促进消化，与康复训练相结合可提升整体预后效果。
轻微的脑血栓通常需要长期服药预防复发。治疗方案主要包括抗血小板药物、降脂药物、降压药物、降糖药物和生活方式干预。
1、抗血小板药物：
阿司匹林、氯吡格雷等抗血小板药物能抑制血小板聚集，减少血栓形成风险。这类药物需长期服用，但需注意胃肠道不良反应，必要时联合胃黏膜保护剂。
2、降脂药物：
阿托伐他汀、瑞舒伐他汀等他汀类药物可稳定动脉斑块，降低低密度脂蛋白胆固醇。用药期间需定期监测肝功能与肌酸激酶，避免横纹肌溶解等不良反应。
3、降压药物：
氨氯地平、缬沙坦等降压药用于控制高血压，建议将血压维持在140/90毫米汞柱以下。血压波动可能加重血管内皮损伤，需遵医嘱调整用药方案。
4、降糖药物：
二甲双胍、格列美脲等降糖药适用于合并糖尿病患者。血糖控制不佳会加速动脉硬化，目标糖化血红蛋白应低于7％，同时防范低血糖风险。
5、生活方式干预：
戒烟限酒、低盐低脂饮食、规律运动等非药物措施能协同增强疗效。建议每周进行150分钟中等强度有氧运动，保持体重指数在18.5-23.9之间。
患者应每3-6个月复查血脂、血糖等指标，根据检查结果调整用药。日常注意观察有无牙龈出血、肌肉疼痛等药物不良反应，避免擅自停药或更改剂量。饮食上增加深海鱼、燕麦等富含不饱和脂肪酸的食物，控制每日钠盐摄入不超过5克，保证每日饮水1500-2000毫升以维持血液流变学稳定。
