有痛风的患者要怎样饮食调理呀？

Question

健康咨询描述： 我患有痛风的毛病已经有一年多时间了，也吃了药调理，但是感觉好像效果不是特别的好，到现在还是没有完全好转，有时候夜间还是会发作，所以想在饮食上也多注意一下。
想得到怎样的帮助：有痛风的患者要怎样饮食调理呀？

Answer 1

你好，要合理的烹调可以减少食品中含有的嘌呤量，如将肉食先煮，弃汤后再行烹调椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等食品调料，均能兴奋植物神经，诱使痛风急性发作，亦应尽量避免应用。