当吃辣椒导致胃灼热时，可以通过多种方式缓解。辣椒的刺激可能导致胃黏膜不适，因此首先需要停止食用辣椒，并选择清淡易消化的食物，如小米粥、南瓜粥等，以中和胃酸，减轻症状。物理方法如使用冰敷或按摩腹部，能帮助收缩血管、促进血液循环，从而缓解胃部不适。若症状未改善，需就医并采取药物治疗。服用保护胃黏膜和促动力的药物，如奥美拉唑、雷贝拉唑、多潘立酮等，可帮助缓解症状。对于因幽门螺杆菌感染导致的胃灼热，需采取四联药物疗法。日常饮食要注意卫生和安全，避免辛辣食物的刺激。出现不适时，及时前往医院消化内科就诊，进行必要的检查并遵医嘱治疗。
