中风患者康复期可适量食用西蓝花、深海鱼、燕麦等食物，也可遵医嘱使用阿司匹林肠溶片、胞磷胆碱钠片、银杏叶提取物片等药物。
西蓝花富含维生素K和抗氧化物质，有助于减少血管炎症反应。深海鱼中的欧米伽3脂肪酸能改善脑部血液循环，降低血栓形成概率。燕麦含有可溶性膳食纤维，帮助调节血脂水平。阿司匹林肠溶片通过抑制血小板聚集预防再次血栓形成，胞磷胆碱钠片促进受损神经细胞修复，银杏叶提取物片可改善脑微循环障碍。需注意控制食物中钠盐摄入量，避免加工食品。药物使用期间应定期监测凝血功能，观察有无牙龈出血等不良反应。
康复期间建议结合吞咽功能评估调整食物质地，在医生指导下进行肢体功能训练与语言康复治疗。
天麻炖猪脑不能治疗中风，但可能对部分症状有辅助缓解作用。
天麻炖猪脑是传统食疗方，天麻含天麻素等成分，可能帮助改善头晕头痛等神经系统症状，猪脑提供卵磷脂等营养素。但中风是脑部血管病变导致的急性疾病，需医学干预控制病因。该食疗无法溶解血栓或修复受损脑组织，不能替代溶栓、抗凝等关键治疗。若患者存在高脂血症或尿酸代谢异常，过量食用猪脑可能加重代谢负担。
中风后康复期应遵医嘱规范用药，如阿司匹林肠溶片、阿托伐他汀钙片、胞磷胆碱钠胶囊等，同时保持低盐低脂饮食并配合康复训练。
