糖尿病与糖的摄取有一定关系，但并非唯一决定因素。
糖尿病是一种以血糖升高为特征的代谢性疾病，主要与胰岛素分泌不足或胰岛素抵抗有关。虽然过量摄入糖分可能增加血糖负荷，但糖尿病的发生还涉及遗传、肥胖、缺乏运动等多种因素。单纯减少糖的摄入并不能完全预防或控制糖尿病，需结合整体饮食结构调整和生活方式干预。
部分特殊类型的糖如精制糖、含糖饮料等确实会快速升高血糖，对糖尿病患者不利。但天然食物中的复合碳水化合物如全谷物、蔬菜等，因含有膳食纤维，对血糖影响较小。糖尿病患者应在医生指导下制定个性化饮食方案，合理控制总热量和碳水化合物比例。
建议糖尿病患者定期监测血糖，保持均衡营养摄入，避免高糖高脂饮食，并遵医嘱进行综合管理。
