老年人吃饭老是噎着可能是由于吞咽功能减退、食管疾病或神经系统问题引起，建议及时就医检查，调整饮食结构和进食方式。吞咽功能减退是老年人常见的现象，随着年龄增长，口腔、咽喉和食管的肌肉力量减弱，协调性下降，导致食物容易卡在咽喉或食管。食管疾病如食管狭窄、食管炎或食管肿瘤也会造成吞咽困难，食物通过受阻。神经系统疾病如帕金森病、脑卒中等会影响吞咽反射，增加噎食风险。治疗方面，可以通过调整饮食结构，选择软烂、易吞咽的食物，避免干硬、大块食物。进食时保持坐姿，细嚼慢咽，每口食物量不宜过多。针对具体病因，可进行吞咽功能训练，使用药物治疗食管炎症，或通过手术解决食管狭窄等问题。定期就医检查，早期发现并处理潜在疾病，有助于改善吞咽困难症状，提高生活质量。
喉咙有异物感可能与慢性咽炎、胃食管反流、精神心理因素有关。慢性咽炎多由长期吸烟或空气污染刺激咽喉黏膜导致，常伴随咽干、咽痒症状；胃食管反流因胃酸反流至咽喉部引发灼烧感，平躺时症状加重；焦虑或抑郁等情绪问题也可能通过神经反射引发咽喉部紧缩感。
针对慢性咽炎可遵医嘱使用西地碘含片、复方硼砂含漱液、银黄含化片缓解症状，胃食管反流需服用奥美拉唑肠溶胶囊、铝碳酸镁咀嚼片、多潘立酮片控制胃酸分泌。精神因素引起者可通过心理咨询或正念训练改善。
日常避免辛辣刺激饮食，减少高声说话，用淡盐水漱口有助于保持咽喉湿润。
