元宵汤圆 减肥还需慎重吃
发布于 2012-02-02 16:21
除夕刚过又近元宵，而吃汤圆是元宵节必不可少的食物，随着元宵节的临近，各式汤圆也相继登场。营养师提醒大家，想要减肥，一定要慎重吃汤圆。
元宵汤圆 减肥还需慎重吃
汤圆属于高热量、高糖分的食品，还含有油脂，但却缺乏营养素，除了热量和糖外并没有太多的营养。这样的食品首先不适合当早餐吃。
除了缺乏营养外，还因为人早起时胃肠道功能是最弱的，而汤圆的外皮部分都是糯米的，黏性高不易消化。因此早餐吃汤圆很容易出现消化不良。
元宵馅种类繁多，甜的、咸的应有尽有。无论甜、咸馅，其中油脂含量均很高。另外甜馅常会使糖尿病患者血糖失控。花生、芝麻、豆沙等含磷量高，会加重肾脏病患者病情，应特别注意。
如今虽然汤圆也都有了“无糖型”，但事实上汤圆很难做到真正无糖，因为糯米做的皮和馅里是无法根本去除糖分的。
汤圆好吃，但是汤圆的热量却不容小视，所以想要减肥元宵节食用汤圆后最好散散步，运动运动，便于胃肠蠕动，促进消化，或是吃一些有助于消化的食品。
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