西红柿减肥法 养颜又瘦身

发布于 2012-04-12 18:30

  自从“日本第一的西红柿博士”唐泽明所著的《晚间西红柿减肥》,一经上市就成为日本销量第一的美容+减肥书,而且好评如潮,从而也带来了西红柿减肥法的新风潮。西红柿减肥法被誉为最健康的减肥方式,而且方法简单,花费少,让你轻轻松松就能保持好身材!那么西红柿减肥效果真的好吗?

西红柿减肥法 养颜又瘦身

  西红柿中的茄红素属于一种天然色素,是类胡萝卜素家族的一员。茄红素可以保护植物不受阳光空气污染的伤害,茄红素在人体内可发挥抗氧化作用,消除自由基,而自由基是人体疾病及老化的元凶。

  每100克西红柿含有16大卡热量,即使吃一个中等大小(250g)的西红柿,也只有40大卡的热量,相当于一碗饭的五分之一。同等重量的苹果则含有107大卡的热量,相比之下西红柿的热量还不到苹果的一半。一般以饭前吃一颗中等大小的西红柿为基本做法,也可用180~250cc的无盐番茄汁来代替。

  研究人员发现,只要是番茄制品,不论是番茄生吃、番茄汁、番茄酱,只要养成吃番茄的习惯,就可以获得保健养生的益处,对于寒性体质或胃肠虚弱的人则可选择加热过的番茄或番茄汁。

  人类的身体不制造茄红素,补充茄红素可以帮助身体对抗各种因自由基引起的疾病,补充抗氧化物可减少疾病的发生,增强体力及耐力。

  茄红素扫除自由基的效力为其他种类胡萝卜素的两倍、维它命E的百倍。番茄、西瓜及红葡萄柚皆呈红色,即是含茄红素的原因,在这些红色的果蔬当中,尤以西红柿中茄红素的含量最高。

  西红柿瘦身美容的功效就早已为许多明星的苗条身影所证实:身材一直保持得很好的刘嘉玲,其减肥妙方是吃水果餐,在运动的同时,用西红柿和其他水果轮换着充当每餐的主食。

  “西红柿减肥法”提倡饭前吃一个西红柿,其中含有的食物纤维不为人体消化吸收,在减少米饭及高热量的菜肴摄食量的同时,阻止身体吸收食品中较多的脂肪,番茄独特的酸味还可刺激胃液分泌,促进肠胃蠕动,以助脂肪燃烧,并帮助西红柿中的食物纤维在肠内吸附多余的脂肪,随着脂肪和废弃物一起排泄出来。

  西红柿减肥法虽然好,但是西红柿性寒,体质偏寒的人应慎用!

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