西红柿减肥法也有禁忌

发布于 2012-04-13 13:37

  自从《晚间西红柿减肥》一书出版后,西红柿减肥法得到越来越多减肥人士的喜爱,但是在这里小编要提醒大家的是,西红柿减肥法也有禁忌,稍不注意不仅不会助瘦身,还会伤害身体!

西红柿减肥法也有禁忌

  一、脾胃虚寒及月经期间的妇女不易生吃西红柿。如果只把番茄当成水果吃补充维生素C,或盛夏清暑热,则以生吃为佳。

  二、不宜黄瓜同食。黄瓜含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C,番茄富含维生素C,如果二者一起食用,达不到补充营养的效果。

  三、不宜空腹吃,空腹时胃酸分泌量增多,因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物,食之往往引起腹痛,造成胃不适、胃胀痛。

  四、不宜吃未成熟的青色番茄,因含有毒的龙葵碱。食用未成熟的青色番茄,会感到苦涩,多吃了,严重的可导致中毒,出现头晕、恶心、周身不适、呕吐及全身疲乏等症状,严重的还会发生生命危险。

  五、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食。番茄含维生素K较多,维生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。维生素K不足时,会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血。

  六、不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用。因此,烹调时应避免长时间高温加热。

  以上就是实用西红柿的一些禁忌,采用西红柿减肥法时大家一定要做详细了解,虽然常吃西红柿好处不少,但千万别只看到它的好处就忽视这些有可能出现的危害!

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